Mie Goreng: Makanan Favorit yang Mudah Dibuat
Hello pembaca, apa kabar? Kali ini kita akan berbicara tentang makanan yang sangat populer di Indonesia, yaitu mie goreng. Makanan ini merupakan salah satu makanan favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang sederhana. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat mie goreng ala rumahan yang nikmat dan mudah untuk kamu coba. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memulai proses memasak mie goreng, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan tersebut antara lain:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Mie instan | 1 bungkus |
| Telur | 2 butir |
| Ayam fillet | 100 gram |
| Wortel | 1 buah |
| Kol | 50 gram |
| Bawang putih | 3 siung |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Merica | secukupnya |
| Minyak sayur | secukupnya |
Langkah-Langkah Membuat Mie Goreng
Setelah semua bahan sudah tersedia, kita dapat memulai proses memasak mie goreng ala rumahan yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Pertama, rebus mie instan dalam air mendidih selama 2-3 menit atau hingga matang. Setelah matang, tiriskan mie dan sisihkan.
2. Selanjutnya, iris ayam fillet menjadi potongan kecil dan wortel serta kol menjadi potongan tipis. Iris bawang putih juga menjadi potongan kecil.
3. Panaskan sedikit minyak sayur di wajan, kemudian tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan potongan ayam fillet dalam wajan dan tumis hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
5. Tambahkan potongan wortel dan kol, lalu tumis hingga sayuran terasa sedikit layu.
6. Pindahkan tumisan ayam dan sayuran ke sisi wajan, lalu pecahkan telur di sisi yang kosong. Aduk telur hingga setengah matang, lalu campurkan dengan tumisan.
7. Setelah itu, masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan sayuran.
8. Tuang kecap manis, garam, dan merica sesuai dengan selera, lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
9. Selanjutnya, masak mie goreng hingga matang dan bumbu meresap ke dalam mie. Aduk secara terus-menerus agar bumbu terdistribusi dengan baik.
10. Jika mie goreng sudah matang, angkat dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
Kesimpulan
Itulah cara mudah untuk membuat mie goreng ala rumahan yang lezat dan sederhana. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, kamu bisa menikmati mie goreng favoritmu kapan pun di rumah. Selamat mencoba!
