Pengantar
Hello! Apa kabar pembaca setia? Kali ini kita akan membahas resep nasi goreng spesial yang lezat dan tentunya sangat menggugah selera. Nasi goreng adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di berbagai negara. Rasanya yang gurih dan aroma yang sedap membuat nasi goreng menjadi hidangan favorit banyak orang. Yuk, simak resep berikut ini dan sajikan nasi goreng spesial di meja makanmu!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses memasak, pastikan semua bahan sudah siap terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng spesial:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Nasi putih | 2 piring |
Telur | 2 butir |
Ayam fillet | 150 gram |
Udang | 100 gram |
Wortel | 1 buah |
Bawang merah | 5 butir |
Bawang putih | 3 siung |
Cabe merah | 3 buah |
Kecap manis | 2 sendok makan |
Garam | secukupnya |
Lada | secukupnya |
Minyak goreng | secukupnya |
Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng Spesial
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai proses memasak nasi goreng spesial yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Langkah 1: Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang sudah diiris tipis hingga harum.
Langkah 2: Masukkan ayam fillet yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam wajan. Aduk merata hingga ayam berubah warna dan matang.
Langkah 3: Selanjutnya, masukkan udang yang telah dikupas ke dalam wajan. Tumis sebentar hingga udang berubah warna.
Langkah 4: Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga wortel sedikit lunak.
Langkah 5: Pindahkan semua bahan yang telah ditumis ke satu sisi wajan. Kemudian, kocok telur dan tuangkan ke sisi wajan yang kosong. Aduk-aduk telur hingga matang dan tercampur dengan bahan lainnya.
Langkah 6: Setelah itu, masukkan nasi putih ke dalam wajan. Tambahkan kecap manis, garam, dan lada secukupnya. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur merata dengan nasi dan bahan lainnya.
Langkah 7: Lanjutkan memasak selama beberapa menit hingga nasi terasa hangat dan bumbu meresap sempurna.
Langkah 8: Angkat nasi goreng spesial dari wajan dan sajikan di atas piring saji. Taburi dengan bawang goreng sebagai hiasan.
Kesimpulan
Nasi goreng spesial siap disajikan! Dengan mengikuti resep di atas, kamu dapat membuat nasi goreng yang lezat dan spesial di rumah. Jangan ragu untuk menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti daging sapi, sayuran, atau topping lainnya. Selamat mencoba dan semoga hidanganmu selalu disukai oleh keluarga dan teman-temanmu. Selamat menikmati!